电压力锅保养方法大全

电压锅在我们的生活中是越来越应用普遍，它方便省时、又省力，很多人都越来越钟爱于它。但在使用的过程中你是否注意了它的安全隐患，是否懂得如何使用高压锅或其使用方法，是否懂得怎样保养它？不管你知不知道，今天小编再跟你温故下电压力锅保养的方法，让我们再一起来学学。

◆ 使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。

◆ 开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。

◆ 合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。

◆ 锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗 。切勿用炉灰、砂石等擦洗。

◆ 锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封，失去压力锅的作用。端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。  

◆ 做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。

◆ 易溶塞孔洞，要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，绝对不能用其他东西代替。

◆ 用后随时洗净擦干，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。

这是我们生活中常会遇到的一些问题，也是容易发生事故的地方。我们只有在使用的时候注意这些细节，用正确的方法去使用和保养就没有什么大的问题了。