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【中国建材家居网】胡歌演绎了梅长苏，梅长苏就是胡歌。——《琅琊榜》
在上海有一家著名的日式料理，"Fount"，它多次登上著名美食杂志与美食节目，《辣妈正传》、《面包树上的女人》等多部著名影视剧在此取景拍摄。"Fount"，是他和朋友的餐厅。他对他的餐厅有严苛的美食要求，料理口味纯正，主餐与甜点各有特色。同时，邀日本主厨与甜品师长坐镇，为顾客呈上最地道的高级日式料理。
胡歌对美食的严苛，就是对生活的热爱程度。作为餐厅的老板，胡歌的厨艺也收到了众多明星朋友的好评！颜值高厨艺好，他的厨艺是如何养成的？他的原话是“厨艺完全依赖炊具，拿手菜是炒鸡蛋。”
那么重点来了！什么样的炊具才是好炊具？当厨艺全靠炊具的时候，相信每个人都与我们的梅长苏一样，都在探寻这一种“中国好炊具”。
中国美食讲究的炒、煎、炸等多道烹饪工序都无不例外地要用到猛火，相比爆炒与蒸煮凉拌出来的美食，毫无例外，大多数中国家庭更是偏爱前者，而这往往意味着对灶具火力提出了更高的要求。灶具燃烧率不够总是让厨房烹饪举步维艰，与美食更是谈不上边！“一道菜的出炉总感觉是慢火煮出来的，但是一看火苗，其实也不小”。火苗大小并不是判断好炊具的理由，而灶具燃烧率却是决定好炊具的标准！
目前大部分家庭厨房在使用的的灶具火力值在3.5-4.0kw之间，有一部分新型灶具的火力可以达到4.5kw，虽然可以满足日常烹饪的需求，但是对于讲究爆炒的人而言，就有些心有余而力不足。在中国家庭厨房对灶具的高要求背景下，板川集成灶投入研发“5.0火力燃烧技术”。
5.0是衡量灶具火力大小的数值，国家灶具火力最高标准是5.06。5.0火力不仅仅体现在美食的“味道”上，在节能方面也同样卓效显著，高效的燃烧率提高了煮菜的效率，节省了传统灶具慢火炖煮造成的额外燃气浪费，开启厨房烹饪的美好时代，也更适合中国家庭对美味、对厨艺的炊具需求。
而作为“中国好炊具”，板川集成灶在行的显然不仅是5.0灶具火力。当5.0火力技术与航空涡轮增压技术、配合侧吸下排吸烟方式，打造的高效吸烟率完美搭配，远离厨房油烟困扰，解决传统厨房八大难题。毫不夸张地说，板川集成灶就是目前最适合中国家庭的厨房电器。别不信，当家庭主妇都拥有了板川集成灶之后，这个中国“美贤妻”，连梅长苏都折服！
信息整理：中国建材家居网著名厨卫电器品牌专题小编整理报道
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