中西双厨会成为未来的主流吗？宜琳局部照明系统赋能两种厨房

　　“中西双厨”已经越来越常出现在中国家庭里，做西餐在国内已经不是什么难事，想在家里做西餐早已轻而易举，但因为中西餐食材原料及工具的不通用，在家里做中式厨房后再做一个西式厨房开始普及，设计方法也很多。当这种功能性区域变多后，收纳及照明随之跟上，宜琳局部照明系统在西厨的使用更加灵活多变。

　　从空间形式来看

　　开放式厨房在国内有很多人喜欢，但因为中国人的烹饪手法较多，炒、炸、煎、煮、烤等等难免会有大量油烟，所以大多中厨的设计会倾向封闭式空间，与其他空间是隔离分开的。与中式厨房相比，西方人更注重厨房的开放性，家庭情感沟通、朋友聚餐等等社交行为都可以发生在厨房，所以西式厨房多与餐厅或客厅相连，方便下厨时人与人的交流。

　　宜琳局部照明在这两种空间形式上，一种注重使用功能的照明，另一种就注重氛围照明。

　　从空间大小来看

　　中式厨房的使用区域比较集中，动线也会比较明显，备菜、洗菜、切菜、烹饪等一系列流程里，所有操作都集中在几平方米的区域里，比较紧凑。而西式厨房因为注重开放性，所以会偏向于给厨房安排一个比较大的空间，让朋友聚会可以自由自在地交流，甚至于在厨房里开个小型派对也不是不可以。

　　宜琳局部照明可以对不同功能区进行简单的软隔断，把烹饪区和交流区区分开，使用时也更加便捷。

　　从收纳来看

　　中式厨房有工作动线，所以整条动线上的每个环节有各自的收纳系统，东西很多但也可以做到井然有序，常见的厨房吊柜和地柜都可以为整个动线服务。西式厨房对收纳的灵活性要求可能相对比较高，由于西厨经常和餐厅或者客厅连为一体，所以西厨里的物品要尽量做到摆放有序，使得空间看起来井然有序，否则太乱会影响整个家的视觉观感。

　　不管是哪种厨房的收纳需求，都离不开宜琳局部照明系统的帮助，让下厨变得更便捷有效率。

　　虽然不同的文化和饮食习惯导致了中西厨的差异，但二者融合越来越常见，宜琳照明一直觉得社交型厨房会成为未来生活的主流，打破传统厨房的格局，转型成享受型厨房。