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烹饪是火的艺术,火是燃气灶的考验。很多人都觉得饭店的菜色格外好吃,其实这绝对不止是因为大厨们高超的烹饪技术,同时也与餐馆所使用的炉灶火力更大有关。由此可见灶具的火力与烹饪出的食物口感有着直接的关系,因而喜欢爆炒的中国人在选购燃气灶时首先看中的是火力这一问题。
据了解,市面上不少普通燃气灶都存在着火力小、无法实现爆炒的缺点,慢吞吞的加热速度,不仅延长了消费者的等待时间,而且容易让食物变软、口感变差,弱化了烹饪体验。在此种状况下,一贯以贴近消费者需求著称的樱花灶具知名品牌推出聚能焰燃气灶,加热均匀、火力集中,无论大火爆炒还是小火焖炖都能轻松满足。
樱花聚能焰燃气灶全新炉头主火火焰孔经过反复测试,最终采用了55°最佳出火角度,火焰更聚焦于锅底,受热更均匀,不管任何形式的烹饪都能均匀受热。山东的刘阿姨告诉记者,其实她本身并不擅长煎牛排,每次都两头焦了,中间还未熟,但因为孙子爱吃不得不反复尝试,自从家里更换了樱花聚能焰燃气灶,均匀稳定的火力让煎牛排变得简单了,饱满多汁的牛排让孙子赞不绝口。
此外,普通燃气灶一旦火力加大,热效率往往就会下降,因为当火力过大时,火焰就会明显拉长,为了使燃烧不产生过量的一氧化碳和氮氧化物,炉架必须提高以增加空气的补给,这样就直接导致了热效率偏低,而樱花聚能焰燃气灶利用樱花发明专利齿盖引火结构和新型炉头灶具燃烧器克服了这一问题,63%以上高能效炉头,及时火力达到4.2KW,保证充分燃烧,减少一氧化碳和氮氧化合物的排放,不仅高效节能还安全环保。
在寒冷的冬季,用樱花聚能焰燃气灶烹饪温暖美味的饭菜,与家人围桌而聚大概是最温馨幸福的时刻了,樱花灶具知名品牌用心感受每个家庭最需要的产品与服务,使每一个创想,都为生活服务。
资讯整理:中国建材家居网十大灶具品牌专题《http://www.jiancai163.cn/zaoju/》
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