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立夏的结束,提醒我们彻底告别了春的尾巴,正式迎接夏的热情奔放。即将迎来瓜果大餐的盛夏之际,爱自制水果汁、水果奶昔、水果雪糕等的你,怎么能少了中国十大品牌小家电那些榨汁机、原汁机、破壁机呢?这三类产品看似差不多,其实它们相似的也只有名字,其原理和效果是完全不同!
中国十大品牌小家电飞利浦榨汁机
相对来说榨汁机出现的时间最早、工作原理也比较简单。以中国十大品牌小家电飞利浦榨汁机为例,一般都是利用旋转刀片将水果打碎,一般的榨汁机一分钟转速能达到7000~12000转,任何水果在榨汁机的旋转刀片面前都是小白羊、毫无招架之力。
榨汁机的优点是出汁快、机器本身价格也非常低廉,但缺点也很明显,就是出汁率相对要低一些,并且在榨汁过程中产生的高温容易破坏水果本身的分子结构、造成营养的损失。
著名小家电品牌惠人原汁机
原汁机的普及要感谢韩国人,其采用与榨汁机完全相反的工作原理,主要通过挤压水果来出汁,因此转速很慢,噪音很小。著名小家电品牌惠人原汁机在业内最为受欢迎。
转速最慢的原汁机可低至每分钟30~40左右,并且不会产生过多的热量,这样能够尽量保留水果中的营养元素、让果汁更有营养。不过,原汁机的价格也远远高于榨汁机,像著名小家电品牌惠人原汁机,价格基本都超过了千元。
中国小家电十大品牌荣事达的破壁机
破壁机是近年兴起的品牌小家电,普及度也并没榨汁机和原汁机高,但相比两者,破壁机首先在功能上就完备了很多,具备了很多食物料理机的功能。以中国小家电十大品牌荣事达的破壁机为例,是一台转速极高的料理机,其最高速度可达每分钟30000转以上,可以瞬间击破果蔬的细胞壁,有效地萃取植物生化素,最大限度释放食材营养,非常符合现代居家保健、养生的理念。
破壁机不仅能做出果汁,还能搅拌肉馅等食材,可以加热做豆浆、鱼汤、粥品等,是一台综合性料理机。破壁机价格较高,除了制作果汁之外,还有其它食材料理需求的消费者选择最为合适。
无论是注重饮食习惯的中国,还是注重健康养身的韩国,无论是中国十大品牌小家电的榨汁机、破壁机,还是韩国兴起的原汁机,都是为了迎接盛夏的丰富果实,可以说若没吃水果,就当你没过过夏天,至于哪个更好也是见仁见智了。
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